Kafeneo è una caffetteria concepita come concept all’interno del negozio multimarca The Business Fashion (TBF), a Leicester, nel Regno Unito. È aperta dal lunedì al venerdì e propone una selezione accurata di cibi e bevande di lusso, tra cui il tè di Mariage Frères e gelato artigianale. Una delle sue caratteristiche è la miscela della casa a base di Allpress Espresso, preparata con chicchi di Arabica di grado specialty provenienti da Brasile, Colombia, Guatemala e Sumatra. Al centro si trovano statue scolpite a mano nel travertino della Toscana, in Italia (Atena e una cariatide). La filosofia del locale attribuisce all’atmosfera la stessa importanza del valore dei prodotti.
Concetto
La caffetteria, concepita come concept, è aperta dal lunedì al venerdì. Propone una selezione accurata di cibi e bevande di lusso, dal tè della rinomata azienda francese Mariage Frères al gelato artigianale. La miscela della casa a base di caffè Allpress Espresso è preparata con chicchi di Arabica di grado specialty provenienti da Brasile, Colombia, Guatemala e Sumatra. La filosofia del locale considera l’atmosfera importante quanto i prodotti e mira a creare un’esperienza distintiva per chi lo visita.