Slogan
Desserts pour adultes
gelato pique cafe est une marque japonaise de cafés créée en 2013. Le 16 novembre 2013, le premier établissement japonais avec consommation sur place, « gelato pique cafe », a ouvert au Shibuya Parco. Mash Food Lab assure l’implantation et l’exploitation des établissements, et la marque se développe comme une déclinaison de gelato pique, une marque de vêtements d’intérieur. La marque adopte le concept de « dessert pour adultes » et propose, autour de la notion de « comfort food », des plats et des boissons préparés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, en accordant une place importante à la santé et au sourire de ses clients. Les établissements avec consommation sur place proposent notamment des crêpes fraîchement préparées, des glaces à l’italienne et des gelatos. L’enseigne comprend également le concept à emporter « gelato pique cafe creperie ».
Concept
Autour du concept de « comfort food », la marque accorde la plus grande importance à la santé et au sourire de chaque client et propose des plats et des boissons préparés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, dans un espace confortable où les idées occupent une place importante.