Slogan
Cultivez des produits frais chez vous en quelques semaines, et non en quelques mois
Fondée en 2017, Lettuce Grow est une marque américaine d’alimentation durable lancée conjointement par Zooey Deschanel et Jacob Pechenik. À la suite d’une expérience dans une ferme à Austin, au Texas, la marque a développé un jardin hydroponique automatisé à domicile, avec arrosage et fertilisation automatiques, ainsi qu’un système de livraison de plants pré-germés. Sa philosophie est résumée par la formule « Lettuce Grow, c’est plus que du jardinage… c’est exiger mieux de notre système alimentaire ». En économisant 98 % d’eau et en éliminant les produits chimiques nocifs, la marque vise un système alimentaire plus durable. Par ailleurs, dans le cadre des Core77 Design Awards 2023, Pip Tompkin et Pump Studios sont présentés comme membres de l’équipe du projet « Farmstand Nook ».
Concept
Lettuce Grow, c’est plus que du jardinage. C’est un mouvement conçu pour inciter les individus et les familles à exiger mieux de notre système alimentaire, à améliorer leur santé, à réduire l’impact du changement climatique et à répondre aux contraintes mondiales en matière de ressources.