标语
几周而非几个月，在家种出新鲜农产品
Lettuce Grow成立于2017年，是由Zooey Deschanel和Jacob Pechenik共同创立的美国可持续食品品牌。受在Austin, Texas农场的体验启发，品牌推出了供人们在家种植的自动化水培花园（可自动浇水和施肥），并提供配送预先发芽幼苗的服务。其理念是“Lettuce Grow is more than gardening…demand better from our food system”，并通过节水98%和消除有害化学物质，致力于构建更可持续的食物体系。此外，在Core77 Design Awards 2023中，Pip Tompkin和Pump Studios以“Farmstand Nook”项目团队成员的身份受到介绍。
理念
Lettuce Grow不止于园艺。这是一场旨在激励个人和家庭对食物体系提出更高要求的运动，以改善健康、减轻气候变化的影响，并应对全球资源限制。