標語
幾週內在家種出新鮮蔬果，不必等上幾個月
Lettuce Grow成立於2017年，是由Zooey Deschanel與Jacob Pechenik共同創立的美國永續食品品牌。受Austin, Texas農場體驗啟發，品牌推出可在家使用的自動化水耕花園（自行澆水／自行施肥），以及配送預先發芽幼苗的服務。其理念為「Lettuce Grow is more than gardening…demand better from our food system」，並透過節水98%及排除有害化學物質，致力於打造更永續的飲食體系。此外，在Core77 Design Awards 2023中，Pip Tompkin與Pump Studios以「Farmstand Nook」專案團隊的身分獲得介紹。
品牌理念
Lettuce Grow不只是園藝，更是一場旨在啟發個人與家庭，要求食品體系有所改善的運動。其目標是改善健康、減輕氣候變遷的影響，並因應全球資源限制。